索爱运营管理（北京）总部隶属塞纳左岸国际餐饮管理集团，集团位于中国硅谷天创科技大厦——与微软、新浪、百度、爱国者等知名企业总部比肩为邻，旗下拥有塞纳左岸咖啡、科斯塔牛排、索爱比利时巧克力&烘焙三我国际品牌，以“传播西餐饮食文化，打造中国餐饮品牌连锁航母”为发展目标。
　　2011年，集团正式中华人民共和国商务部加盟连锁管理标准备案企业（备案号0110801001100123），优先成为国内一线品牌；
　　2012年底，集团三大品牌在中国大陆地区所开设直营店、加盟店总数已超过500家，广泛赢得市场认可，取得阶段性胜利；
　　2013年，集团将开放市场资本进入，全面着手上市计划??
　　集团愿与每一位积极的智慧之选者一起分享未来的胜利，进一步推动国内市场的繁荣，全力协助每一位拥有梦想渴望成功的智慧之选者将梦想变成现实！
　　巧克力做的好，才有资格做烘焙。
　　众所周知，巧克力对于烘焙行业的发展有着举足轻重的作用。国外知名烘焙企业都是先从做巧克力做起，业内也将此作为衡量一个烘焙品牌成功与否的前提。2012年底，索爱巧克力在中国大陆区直营店和加盟店已超过100家，发展势头有目共睹。索爱从巧克力到烘焙的升级不是偶然，是集团整体战略和品...